產(chǎn)品詳情
米果、夾心食品生產(chǎn)線夾心糖果生產(chǎn)線
簡介:該設備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成,自動化程度很高。
該生產(chǎn)線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。
一、夾心食品生產(chǎn)工藝流程:
原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→整形切斷→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→包裝
二、夾心食品加工設備配置:
拌粉機→上料機→膨化機→夾心機→整形切斷機→提升機→多層烤箱→調(diào)味線→包裝機
三、膨化食品生產(chǎn)線工藝組成:
1、拌粉機:將原料混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、DSE65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產(chǎn)出長條狀的鍋巴片,更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴,混合的原料在高溫高壓環(huán)境及雙螺桿的擠壓情況下,原材料中的淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,變成容易吸收的營養(yǎng)成分,通過模具擠出,通過調(diào)節(jié)旋切電機的轉(zhuǎn)速,直到調(diào)速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用先進的變頻調(diào)速技術,更節(jié)能,速度控制更精確,電機運行中電流、轉(zhuǎn)速都可以通過變頻器面板直接看到,確保設備安全。
4、夾心機:膨化機生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
5、整形切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。
6、提升機:將米果輸送到烤箱。
7、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水分,增加保質(zhì)期。
8、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。
四、主要有兩種型號生產(chǎn)線:
型 號參 數(shù) |
DSE65-Ⅲ夾心食品生產(chǎn)線 |
DSE70-膨化食品生產(chǎn)線 |
主機功率 |
22.0KW |
45.0KW |
裝機容量 |
70.0KW |
100.0KW |
實際耗電 |
45.0KW |
70.0KW |
生產(chǎn)能力 |
120-150kg/h |
200-250kg/h |
外形尺寸 |
14.0×1.3×2.4m |
16.0×1.3×2.4m |
公司售后服務承諾
1.公司售后服務人員可以提供相關產(chǎn)品的配料及產(chǎn)品基礎配方。
2.現(xiàn)場培訓需方相關人員設備操作及定期如何檢修。
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