產(chǎn)品詳情
火鍋丸子預(yù)煮漂燙機(jī)適用范圍:
本機(jī)用于花生、玉米、毛豆等農(nóng)副產(chǎn)品的連續(xù)預(yù)煮以及禽蛋、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)等產(chǎn)品的鹵制和熟化。也適用于根莖類(lèi)蔬菜、脫水蔬菜、山野菜、食用菌、果品以及海帶菜的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的預(yù)煮設(shè)備。
工作特點(diǎn):
1、采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作,安全衛(wèi)生,抗腐蝕能力強(qiáng)。
2、漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,
3、采用不銹鋼帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
4、解決了蒸煮過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的勞動(dòng)效率低,蒸煮時(shí)間不規(guī)范等各種問(wèn)題,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、設(shè)備頂蓋上端設(shè)有排氣口,可以排除多余廢氣,槽體下端設(shè)有不銹鋼排污口,方便設(shè)備清理雜質(zhì),污水。
2、設(shè)備底部采用傾斜設(shè)計(jì),減少衛(wèi)生清洗死角,使排水排雜清掃更方便。
3、整機(jī)設(shè)有多個(gè)清洗口,使水能盡快排空,清洗口的密封圈為食品級(jí)硅膠材料制作,可以將高壓水槍伸進(jìn)設(shè)備底部沖洗,清理衛(wèi)生更方便。
4、設(shè)備配有循環(huán)泵使漂燙池內(nèi)的水不斷流動(dòng),保證池內(nèi)用水溫度的均勻性。