犢牛的品種很多現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)村和一些養(yǎng)牛場(chǎng)飼養(yǎng)的肉牛品種，主要是我國(guó)的優(yōu)良地方品種和引進(jìn)品種的雜交牛種。魯西黃肉牛犢，西門塔爾肉牛犢，夏洛萊肉牛犢，利木贊肉牛犢，改良肉牛犢，雜交肉牛犢，都是犢牛。
中博特牌犢牛奶粉是由北京中博特生物技術(shù)工程有限公司多位反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家根據(jù)犢牛的生理特點(diǎn)及其對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求特別研制開發(fā)，小牛奶粉營(yíng)養(yǎng)全面，結(jié)構(gòu)合理，溶解性好消化率高，充分滿足犢牛生長(zhǎng)需求。防腹瀉不拉稀，促進(jìn)生長(zhǎng)快速發(fā)育，為規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)初生犢牛專用奶粉。
犢牛全脂配方奶粉犢牛小牛奶粉
適用范圍：出生到斷奶
原料組成：全脂牛奶粉、速溶乳脂、甜乳清、乳糖、有機(jī)喂量元素、維生素、抗腹瀉成分及微生態(tài)制劑            等。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、初生牛犢專用奶粉，營(yíng)養(yǎng)全面，充分滿足犢牛生長(zhǎng)需求；
2、提高犢牛免疫力和成活率；
3、促進(jìn)犢牛瘤胃發(fā)育，提高犢牛的日增重；
4、添加犢?？垢篂a成分，有效解決犢牛腹瀉拉稀的現(xiàn)象；
5、有效解決母牛泌乳不足的問題，為規(guī)模樣牛場(chǎng)犢牛專用產(chǎn)品。
使用方法和注意事項(xiàng):
1、保證犢牛吃夠足量的高質(zhì)量初乳。出生后7天開始飼喂，15日齡內(nèi)按照1:5比例稀釋，16日齡到斷奶按    照1:7比例稀釋，冬季寒冷地區(qū)     可按照1:6比例稀釋。
2、頭日喂量為6公斤。分2到3次飼喂。
3、稀釋用水使用溫開水不高于50度，入口溫度在38到40度之間。
4、中途飼喂務(wù)必進(jìn)行過渡性適應(yīng)飼喂，防止出現(xiàn)應(yīng)激
5、飼喂過程中做到定時(shí)、定量、定溫、定人。
6、斷奶時(shí)要過渡性斷奶，逐漸減少飼喂量或者飼喂次數(shù)。
產(chǎn)品規(guī)格：20Kg/袋
保質(zhì)期：6個(gè)月
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北京中博特生物技術(shù)工程有限公司
北京中博特銷售部：賀順利
生物學(xué)特性
依不同牛種(屬)而異。其共同點(diǎn)為牙齒32枚，其中門齒 8枚，上下臼齒24枚，無犬齒。上顎無門齒，只有齒墊。胃分瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃等4室，以瘤胃最大。反芻。蹄分兩半。鼻鏡光滑濕潤(rùn),如出現(xiàn)干燥,即為患病的征兆。單胎，雙胎率一般僅占1~2.3%。除高寒地區(qū)的牦牛因終年放牧，受氣候影響,屬季節(jié)性發(fā)情外，舍飼的牛一般均為常年多次發(fā)情，四季均可。發(fā)情周期基本相似，平均21天左右。

秦川犢牛
秦川牛是我國(guó)著名的大型役肉兼用品種，原產(chǎn)于陜西渭河流域的關(guān)中平原，目前飼養(yǎng)的總數(shù)在80萬~100萬頭以上。

體型外貌:毛色以紫紅色和紅色居多，約占總數(shù)的80%左右，黃色較少。頭部方正，鼻鏡呈肉紅色，角短，呈肉色，多為向外或向后稍彎曲;體型大，各部位發(fā)育均衡，骨骼粗壯，肌肉豐滿，體質(zhì)強(qiáng)健;肩長(zhǎng)而斜，前軀發(fā)育良好，胸部深寬，肋長(zhǎng)而開張，背腰平直寬廣，長(zhǎng)短適中，薦骨部稍隆起，一般多是斜尻;四肢粗壯結(jié)實(shí)，前肢間距較寬，后肢飛節(jié)靠近，蹄呈圓形，蹄叉緊、蹄質(zhì)硬，絕大部分為紅色。 肉用性能:秦川牛肉用性能良好。成年公牛體重600-800千克。易于育肥， 肉質(zhì)細(xì)致，瘦肉率高，大理石紋明顯。18月齡育肥牛平均日增重為550克(母)或700克(公)，平均屠宰率達(dá)58.3%，凈肉率50.5%。

南陽犢牛
南陽牛屬大型役肉兼用品種，產(chǎn)于河南省的西南部南陽地區(qū)，總數(shù)約130萬頭。

體型外貌:毛色多為黃色，其次是米黃、草白等色;鼻鏡多為肉紅色，多數(shù)帶有黑點(diǎn);體型高大，骨骼粗壯結(jié)實(shí)，肌肉發(fā)達(dá)，結(jié)構(gòu)緊湊，體質(zhì)結(jié)實(shí);肢勢(shì)正直，蹄形圓大，行動(dòng)敏捷。公牛頸短而厚，頸側(cè)多皺紋，稍呈弓形，髻甲較高。

肉用性能:成年公牛體重為650-700千克，屠宰率在55.6%左右，凈肉率可達(dá)46.6%。該品種牛易于育肥，平均日增重最高可達(dá)813克，肉質(zhì)細(xì)嫩，大理石紋明顯，味道鮮美。南陽牛對(duì)氣候適應(yīng)性強(qiáng)，與當(dāng)?shù)攸S牛雜交，后代表現(xiàn)良好。

魯西犢牛
魯西黃牛具有較好的肉役兼用體型，耐苦耐粗，適應(yīng)性強(qiáng)，尤其抗高溫能力強(qiáng)。原產(chǎn)于山東省魯西南部，目前約有45萬頭。

體型外貌:被毛有棕色、深黃、黃色和淡黃色四種，以黃色為主，約占總數(shù)的70%左右，一般牛毛色為前深后淺，眼圈、口輪、腹下到四肢內(nèi)側(cè)毛色較淡，毛細(xì)而軟。體型高大、粗壯，結(jié)構(gòu)勻稱緊湊，肌肉發(fā)達(dá)，胸部發(fā)育好，背腰寬廣，后軀發(fā)育較差;骨骼細(xì)致，管圍較細(xì)，蹄色不一，從紅到蠟黃，多為琥珀色;尾細(xì)長(zhǎng)呈紋錘形。 肉用性能:魯西牛體成熟較晚，成年公牛平均體重650千克左右，肥育性能良好，皮薄骨細(xì)，肉質(zhì)細(xì)嫩，1-1.5歲育肥平均日增重610克。18月齡屠宰率可達(dá)57.2%，并具明顯大理石狀花紋。

晉南犢牛

 牛屬大型役肉兼用品種，產(chǎn)于山西省西南部汾河下游的晉南盆地，其中以萬榮、河津和臨猗等縣所產(chǎn)的牛最好。

體型外貌:毛色以棗紅色為主，其次是黃色及褐色;鼻鏡和蹄趾多呈粉紅色;體格粗大，體較長(zhǎng)，額寬嘴闊，俗稱"獅子頭"。骨骼結(jié)實(shí)，前軀較后軀發(fā)達(dá)，胸深且寬，肌肉豐滿。

肉用性能:晉南牛屬晚熟品種，產(chǎn)肉性能良好，平均屠宰率52.3%，凈肉率為43.4%。

5.其他地方品種 我國(guó)不同地區(qū)，還飼養(yǎng)著其他的一些優(yōu)良地方黃牛品種

本段繁育性能
魯西黃牛繁殖力較強(qiáng)，母牛一般8~10月齡即可配種懷胎，母牛如初配年齡1.5~2歲，終生可產(chǎn)犢7~10頭，產(chǎn)仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開始配種，可利用5~7年。