產(chǎn)品詳情
80針鹽水注射機 牛肉鹽水注射機 全自動牛腩鹽水注射設備
全自動鹽水注射機,鹽水注射機價格,扎眼機產(chǎn)品特點:鹽水注射機有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,全自動鹽水注射機有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,鹽水注射機價格注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,扎眼機壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到**理想的注射效果。
鹽水注射機我公司生產(chǎn)的鹽水注射機具有以下優(yōu)點:
1.整機全部采用不銹鋼SUS304不銹鋼材質,使用時間更長。
2.料道寬,605mm寬的加寬料道。
3.步距大,76mm步距在相同注射頻率下,生產(chǎn)效率成倍提高。
4.注射時,注射針停留注射,時間可調。
5.系統(tǒng)免潤滑,傳動系統(tǒng)經(jīng)久好用。
6.可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節(jié)安裝)。注射針設計DU特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調.
7.輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
廣泛應用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的,歡迎廣大客戶來公司試機考察。
咨詢:130--0278**8350
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