產(chǎn)品詳情
刺槐也算得上是美的?見多不怪的父親滿臉都是狐疑。是呀,人在一個相對固定的環(huán)境里生存乃至生活,周邊的一切都是那么熟稔,自然很難發(fā)現(xiàn)其閃光之處與美之魅影;可是一旦離開了家鄉(xiāng),在一個全新的地方安頓下來,就會有愁緒,有回憶,有牽掛;而這愁緒,這回憶,這牽掛,就是心靈深處美的源泉,就是日子越久越魂牽夢繞的情之所在。即使刺槐的刺傷疼了肌膚,那都是毫無怨言,終身不悔。
刺槐的刺美嗎?絕對不美!甚至有點讓人不寒而栗!尤其對于喜歡攀附的農(nóng)家孩子來說,這并非理想的首選。畢竟刺槐不像桃樹、梨樹、桑葚樹那樣,可以帶來口齒生津的豐碩果實,因而其枝椏遭到折斷的幾率相對要小許多。當(dāng)然,這還可以從另外一個角度來說明,刺槐是種別具智慧或者說很有心計的植物,那疏密有致的銳刺就是自我保護(hù)的“鎧甲”,在這“鎧甲”面前,膽怯心虛者怎能不裹足停滯呢?從這種意義上說,刺槐的刺絕對是美的,美得甚至有點讓人心生敬意!——這與《易經(jīng)》所言“安而不忘危,存而不忘亡,治而不忘亂”,是否有異曲同工之理呢?
其實任何事情都有例外,當(dāng)生存都變得難以為繼時,當(dāng)饑餓在襲擊空癟胃囊時,槐樹的銳刺又有何所懼?在那食難果腹的年代,農(nóng)歷四月的槐花簡直就是大自然賞賜的美味佳肴。先管不了父親定下的條條框框,小心翼翼地爬上樹,然后直接來頓饕餮大餐,那是必須的!說是饕餮大餐,實質(zhì)上就是狼吞虎咽,通常是隨手摘下幾串,然后左手提著中間的花梗,右手扣住盛開的花瓣,再猛地一擼,于是所有的花朵都留在了小小的掌心里。我最喜歡的就是“擼”這個動作,既能呈現(xiàn)形象的“威猛有力”,又能表現(xiàn)性格的“豪放大度”,似乎完全可以與事實上的文弱、怯懦、自卑,形成一種強(qiáng)烈的反差?!皵]”下來的槐花根本就不去清洗,而是尋找一個合適的位置,倚坐在樹枝上,將其大把大把地塞進(jìn)嘴中,囫圇吞棗地咀嚼,很少去細(xì)品那到底是何滋味,就是覺得特舒坦,頗有豬八戒偷吃人參果的況味。
缺憾的確是一種美,而回味則更加令人陶醉。說到槐花的吃法,還有一種也讓人齒頰流芳,那就是油炸槐花餅。與孩提時生吃的槐花略有不同,此時所選的食材最好是含苞待放的花骨朵,清洗之后,加水與面粉一起攪拌均勻,然后用鐵勺舀上一半,放到沸油中煎炸一兩分鐘即可。那煎炸出來的餅呈金黃色,而花多為乳白色,也有淡黃色的,輕輕咬上一口,既嫩又香,既脆又酥,豬八戒所咽的人參果豈能與之相媲美?若是槐花餅里能裹上一兩只蝦仁,那簡直就是葷素匹配的人間極品了。當(dāng)然,還有槐花蒸飯、槐花包子、槐花米糕等,叫人怎能忘記那滄桑歲月的味道,那桑梓情深的味道,那白發(fā)親娘的味道……