產(chǎn)品詳情
菏澤曹縣精谷機(jī)械水洗藜麥脫皮設(shè)備藜麥水洗加工機(jī)械
藜麥具有獨(dú)特的豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被稱為超級(jí)谷物。其所含礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)是普通谷物的4至5倍，玉米小麥的數(shù)倍。藜麥不含麩質(zhì)，表皮有一層水溶性的皂角苷，微毒，味苦，所以藜麥?zhǔn)秤们?，要先把皂苷去干?/span>,如何去皂苷關(guān)系到藜麥營(yíng)養(yǎng)是否被破壞，尤其是藜麥的胚芽是圍繞在藜麥外側(cè)，加工不當(dāng)很容易造成胚芽脫落，導(dǎo)致藜麥營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重受損，因此加工過程不破壞胚芽是加工成敗的關(guān)鍵。通過幾年的摸索，我公司曹縣精谷藜麥機(jī)械設(shè)備有限公司研發(fā)出了藜麥水洗加工全自動(dòng)流水線，能夠?qū)见溸M(jìn)行清理去石、去雜、去皂苷、水洗去皂苷、甩干脫水、烘干、降溫、分級(jí)、色選等功能，尤其在機(jī)械去皂苷方面，解決了藜麥胚芽能夠完整保存不被破壞。這樣既不破壞藜麥的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，又可以保持藜麥的活性，具有去皂苷凈率高、碎粒少、加工成品質(zhì)量高、口感好等優(yōu)點(diǎn)，整套設(shè)備出米率高，碎米率低、加工的藜麥免淘洗，達(dá)到精品小包裝質(zhì)量.
基本流程：
清理-去石-脫皮-水洗-烘干-去石-色選-包裝
