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        科美斯氣調(diào)冷庫 氣調(diào)冷庫與冷藏庫的區(qū)別

        數(shù)量(平方) 價(jià)格
        10 1650.00元/平方
        • 最小起訂: 1平方
        • 發(fā)貨地址: 廣東 東莞市
        • 發(fā)布日期:2021-12-16
        • 訪問量:606
        咨詢電話:188-2298-9178
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        東莞市科美斯科技實(shí)業(yè)有限公司

        實(shí)名認(rèn)證 企業(yè)認(rèn)證
        • 聯(lián)系人:陳小姐
        • 手機(jī):18822989178
        • 電話:0769-85238015
        • 營業(yè)執(zhí)照:已審核 營業(yè)執(zhí)照
        • 經(jīng)營模式: 生產(chǎn)加工-私營獨(dú)資企業(yè)
        • 所在地區(qū):廣東 東莞市
        • 家家通積分:4715分
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        詳細(xì)參數(shù)
        品牌科美斯型號(hào)KMS
        電源電壓380V-50Hz-3P額定功率定制
        結(jié)構(gòu)類型組裝式結(jié)構(gòu)形式組裝式
        外形尺寸其他溫度控制范圍定制
        制冷量定制加工定制定制
        冷凍方式定制能耗等級(jí)定制
        斷電保護(hù)制冷控制系統(tǒng)定制
        產(chǎn)地廣東東莞

        產(chǎn)品詳情

        氣調(diào)保鮮冷庫

        氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏室,它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2—3倍。

        氣調(diào)貯藏能在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對(duì)濕度,有限地創(chuàng)造果蔬貯藏優(yōu)選環(huán)境,其效果表現(xiàn)在以下方面:氣調(diào)貯藏營造的低氧、適當(dāng)CO2濃度能有效地抑制呼吸作用,減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損耗,同時(shí)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生;清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯,以抑制其對(duì)果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;增加環(huán)境氣體中的相對(duì)濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達(dá)到果蔬長期貯藏保鮮的目的。


        因此,氣調(diào)庫貯藏的果蔬較之冷風(fēng)庫貯藏的果蔬具有以下優(yōu)點(diǎn):

        • 很好地保持果蔬原有的形、色、香味;

        • 果實(shí)硬度高于普通冷藏:冷風(fēng)庫貯藏的水果容易被糖化,從而降低硬度;

        • 貯藏時(shí)間延長約2/3的周期;

        • 果實(shí)腐爛率低、自然損耗(失水率)低:如16公斤的水果入庫,平均只有1公斤左右的損耗;

        • 延長貨架期約2個(gè)月。由于果蔬長期受低O2和高CO2的作用,當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后果蔬仍有一段很長時(shí)間的“滯后效應(yīng)”或休眠期;

        • 適于長途運(yùn)輸和外銷。果蔬質(zhì)量明顯改善,為外銷和運(yùn)銷創(chuàng)造了條件;

        • 許多果蔬能夠達(dá)到季產(chǎn)年銷周年供應(yīng),而且氣調(diào)設(shè)備耗電量較低,從而創(chuàng)造出良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

        • 氣調(diào)庫比風(fēng)庫多了氣密環(huán)節(jié),氣密性較好,不易跑冷,從而增加了設(shè)備的使用效率。

        • 冷庫強(qiáng)調(diào)冷凍冷藏,一般放冰棒、冰塊、冷鮮肉、凍魚之類的等等。氣調(diào)庫一般強(qiáng)調(diào)保鮮,一般放瓜果蔬菜之類。


        氣調(diào)設(shè)備

        制氮機(jī)

        隨著膜分離工藝的發(fā)展,中空纖維膜制氮機(jī)以其高效、節(jié)能、低噪音、低污染的獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在氣調(diào)設(shè)備中得到越來越廣泛應(yīng)用。制氮機(jī)是專為氣調(diào)庫的配套使用而設(shè)計(jì)的,用于降低氣調(diào)庫中氧氣含量,使果蔬產(chǎn)品處于理想的貯存條件。該設(shè)備選用國際知名廠商中空纖維膜組為空氣分離主要部件,具有氣量大、體積小、壽命長、運(yùn)行可靠等特點(diǎn)。

        碳分子篩脫氧機(jī)

        碳分子篩脫氧機(jī)是氣調(diào)庫的另一種降氧手段。脫氧機(jī)選用優(yōu)質(zhì)碳分子篩和真空泵為主要部件,具有高吸附效率的碳分子篩對(duì)空氣進(jìn)行氮氧分離,有功耗低、工作穩(wěn)定可靠的特點(diǎn)。

        二氧化碳脫除機(jī)

        在氣調(diào)貯藏過程中,因果蔬呼吸而放出的二氧化碳會(huì)使庫內(nèi)的二氧化碳濃度逐漸升高,當(dāng)二氧化碳濃度提高到一定數(shù)值時(shí),將導(dǎo)致果蔬產(chǎn)品二氧化碳中毒,產(chǎn)生一系列不良癥狀,使之腐爛變質(zhì)。二氧化碳脫除機(jī)配合檢測(cè)設(shè)備可有效的控制氣調(diào)庫中二氧化碳含量。該設(shè)備選用高品質(zhì)的二氧化碳吸附劑,具有吸收效率高,再生快,可靠性高,使用壽命長等特點(diǎn)。

        乙烯脫除機(jī)

        乙烯是果蔬在成熟過程中自身釋放的一種氣體,是一種能促進(jìn)果蔬呼吸,加快成熟衰老的植物氣體。乙烯脫除機(jī)主要與制氮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)等氣調(diào)設(shè)備配套或單獨(dú)使用,用于降低氣調(diào)庫內(nèi)乙烯含量,使果蔬產(chǎn)品處于理想的貯藏條件下。乙烯脫除機(jī)可有效地脫除乙烯,該設(shè)備選用乙烯吸附劑,具有吸收效率高、安全、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)。

        氣體檢測(cè)控制系統(tǒng)

        庫氣檢測(cè)控制系統(tǒng)工作目的是檢查測(cè)量氣調(diào)庫中二氧化碳?xì)夂脱鯕獾陌俜直群?,自?dòng)開啟/關(guān)閉采樣閥門。并根據(jù)采樣結(jié)果自動(dòng)控制庫房閥門和脫除機(jī)的開啟和關(guān)閉。




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