產(chǎn)品詳情
許多準(zhǔn)備開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者不知道要怎么搭配奶茶設(shè)備,這其中包括不少之前致電豫隆恒公司咨詢考察的客戶,總是直接問一套奶茶設(shè)備的準(zhǔn)確金額,其實(shí)奶茶設(shè)備的價(jià)格是要看你如何搭配選擇的,開奶茶店要用到哪些設(shè)備呢?奶茶店用到的設(shè)備有很多,今天豫隆恒奶茶小吃設(shè)備廠家就來一一告訴大家。
一、奶茶店必備設(shè)備有:
1、奶茶操作臺:奶茶店的操作臺有各種款式的,很多大型的奶茶設(shè)備廠家都支持定制操作臺的,你可以選擇要不要水池,要的話是在左還是在右?要不要冰槽?要不要操作臺上面的物料架?下邊儲物柜是要那種帶冷藏功能的還是常溫功能的?如果我們真的可以找到不錯(cuò)的廠家的話我們就可以根據(jù)自己的需要來定制一臺最適合我們的操作臺,那么我們后期的使用過程中就會更加方便。豫隆恒便可以根據(jù)廠家需求進(jìn)行定制!
2、封口機(jī):封口機(jī)是奶茶店常用的設(shè)備,主要用于奶茶杯封口。分為手動,自動兩種不同的操作設(shè)備,可根據(jù)自己所需來進(jìn)行選購。
3、制冰機(jī):制冰機(jī)主要是制作冰塊,奶茶店常會用到冰塊,用冰塊降溫的飲品口感更好,尤其是夏天制作冷飲的時(shí)候,冰塊更是必備的,所以制冰機(jī)必不可少。不僅要買,還要根據(jù)客流量買一個(gè)稍大的!
4、開水機(jī):主要是用于燒開水,它的特點(diǎn)是方便快捷,主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。用熱水器能保障熱水隨時(shí)供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,而且容易供應(yīng)不上,不僅泡茶、煮珍珠、布丁等要用到熱水,調(diào)試產(chǎn)品的時(shí)候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。熱水器有半自動熱水器也有全自動步進(jìn)式熱水器,建議選用全自動步進(jìn)式熱水器,方便而且節(jié)能,不會出現(xiàn)陰陽水的現(xiàn)象。
5、果糖定量機(jī):果糖定量機(jī)是奶茶店專用的定量設(shè)備,很多奶茶飲品中都需要用到果糖,果糖的多少會影響產(chǎn)品的口感。如果我們自己用小的量杯去量的話,由于果糖粘稠,容易粘在杯壁上,那么倒入飲品中的果糖就會減少,那么飲品的口感就會改變。所以果糖定量機(jī)就是專門為奶茶店果糖的定量而定制的設(shè)備。
6、凈水器:凈水器是奶茶店里的重要設(shè)備之一,大多地方自來水水質(zhì)較差,所以店內(nèi)所用的直飲水必須經(jīng)過過濾,并且還需要經(jīng)常更換濾芯,用不加過濾的自來水制作飲品是對客戶不負(fù)責(zé)任,安裝凈水器可以從水源上保證奶茶的口感和客戶的身體安全。因此,凈水器必須買,并且還要買一個(gè)質(zhì)量好的。
7、保溫桶(奶茶桶):用于儲存茶底茶湯,常見的容量有8L、10L、12L,一般需要三、四個(gè)桶,具體還是根據(jù)自身想做什么飲品來進(jìn)行購買。
二、奶茶店可選設(shè)備:
1、水果切片機(jī):現(xiàn)在水果茶系列越來越多,水果切片機(jī)也很重要,優(yōu)點(diǎn)是切片均勻,薄度可隨意調(diào)整,速度快,體積小方便收納。
2、萃茶機(jī):萃茶機(jī)是用來萃取出茶葉中的茶的香味,又可以去除茶渣的一種設(shè)備,很多果茶都需要用到某些茶葉的茶湯,所以用萃茶機(jī)是最方便的。
3、咖啡機(jī):現(xiàn)在的人生活條件好,生活水平高,速溶咖啡市場有限,現(xiàn)磨咖啡已經(jīng)占領(lǐng)市場,咖啡機(jī)也是奶茶店必備的。
4、冰沙機(jī):顧名思義,就是制作冰沙要用的設(shè)備。
5、搖搖機(jī):搖搖機(jī)也是奶茶店常見的設(shè)備,主要是快速搖雪克杯,當(dāng)奶茶店生意忙的時(shí)候,人工搖奶茶肯定忙不過來,所以提高了工作的效率。
還有奶蓋機(jī)、冰淇淋機(jī)等這些設(shè)備可以根據(jù)自己產(chǎn)品種類,按需添加。
三、奶茶小型器具:
1、雪克杯:用來搖混冰塊、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料??梢允共牧虾芸炖鋮s,也可使不易調(diào)和在一起的材料充分混合,是制作奶茶不可缺少的奶茶器具。
2、計(jì)時(shí)器:煮紅茶水,綠茶水,珍珠等等很多都需要記時(shí)間,計(jì)時(shí)器會提醒我們時(shí)間,不會因?yàn)?/span>忘記時(shí)間而煮太長或太短而影響飲品口感。
3、冰鏟:鏟冰塊專用,奶茶店常見設(shè)備。
4、電子秤:用于粉類原料準(zhǔn)確稱重,保障做出的產(chǎn)品口感。
5、量杯:在奶茶店主要作用是專用于測量果汁,果糖,果醬,果泥的奶茶器皿
6、吧更勺:一端是叉子,一端是湯匙,中段則呈螺旋形,湯匙能夠用來舀取原料,叉子也能夠用來插取鮮果,攪和棒一般選用不銹鋼的。
河南隆恒創(chuàng)立于1998年,二十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),造就了這一品牌成熟的設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),可以為客戶解決奶茶小吃行業(yè)各種難題,豫隆恒在2010年重金收購了臺灣奶茶品牌全味皇后,建立了國內(nèi)首個(gè)奶茶小吃一站式服務(wù)的平臺,公司不僅生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)奶茶小吃設(shè)備和原料,還能培訓(xùn)正宗的臺灣奶茶技術(shù),全國各地均有客戶前來學(xué)習(xí)和采購并給出很高的評價(jià),所有設(shè)備有一年質(zhì)保,終身免費(fèi)維修的保障。公司設(shè)有設(shè)備展廳和客戶體驗(yàn)中心,客戶可以先體驗(yàn)再做選擇。為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體,現(xiàn)開展買奶茶小吃原料設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)的活動!歡迎各位來電咨詢或到公司總部考察!