產品詳情
小型全自動餅干生產線,小型餅干生產設備,餅干機 培訓技術配方
- 一：生產線簡介
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商品介紹： 我們可根據客戶的廠房要求，產能大小，自動化程度，經濟的成本估算，設計最合適的解決方案；制造合適您使用的生產設備及設計方案。
此生產線使用于酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、曲奇餅干、夾心餅干、蛋圓餅干、裝飾餅干的生產。
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自動餅干生產線系本公司消化吸收日本技術研制而成的，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高，從進料到壓延、成型、肥料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公為用戶提供上千種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產市場上流行的各種高檔餅干，如奶油餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇達餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
LZ225型輥切式自動餅干生產線系本公司消化吸收日本技術研制而成的，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高，從進料到壓延、成型、肥料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公司為用戶提供上千種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產市場上流行的各種高檔餅干，如奶油餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇達餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。 -
二：技術參數：
三：生產線圖片
四、餅干的工藝流程：
原料的預處理——面團調制——滾壓面片——壓成餅胚——烘烤——噴油——冷卻
設備詳細資料
餅干生產線包括和面機1臺、成型機頭1臺，總長10米烤爐（5節(jié)），冷卻線2米，配電箱1臺，機帶模具2只，總長16米?？偣β蕿?5KW，體積10立方米，重量大約1噸。產量每小時50到60公斤。配件：帆布10米，刮刀2把，扭子開關。此套機器的料斗和溜板均為不繡鋼材質，可根據用戶的場地及餅干工藝的要求進行制造。
①：和面機
作用：和面機是將面粉與水攪揉成面團或攪和其他物料的攪拌機器。即可單機使用，又可與其他設備配套。
20公斤，立式槳葉式，外殼是鐵，內桶為不繡鋼，功率1.5KW，重量75KG，轉速每分鐘26轉
②：成型機
功能：為輥印，輥切式兩用成型機，有3道扎輥連續(xù)壓面，自動成型，自動廢料回收，變頻調速。
規(guī)格：成型機長3米，寬0.45米，高1.3米。功率1.1kw。
③ 電烤爐+尾架
電烤爐每節(jié)長2米，高0.9米，寬0.45米。功率32kw。共5節(jié)10米長，
節(jié)能型隧道爐10米長，自動控溫。地面高低可調節(jié)，采用遠紅外電加熱.
④噴油機
該機用于在烤好的餅干表面噴油，這一步可以讓餅干表面顏色均勻，口感美味。
長1米 高1米 寬0.72米，功率2kw，.自動噴油，自動恒溫，自動過濾，噴油量可以調控。
⑤輸送機
功能：對噴油后的餅干進行冷卻，速度可調，在網帶上自然冷卻，長2米，高0.5米，寬0.35米
配置電器柜
高0.7 長0.5 米寬是0.30米，380v/50Hz， 用于調節(jié)烤爐溫度。
設備特點
1、餅干成型主機：該設備由制皮、成型和回收剩余料三大部分組成；
2、一次性輥壓成型，成型率高，成型質量好。
3、更換產品規(guī)格時，只需調換印模輥即可。
4、烘干箱方式分節(jié)組裝，便于安裝，運輸。
5、烘干箱：網帶爐用不銹鋼網帶來輸送產品，烘烤效果好。
6、噴油機采用變頻器來控制速度，速度穩(wěn)定，節(jié)能效果好。
7、噴油機：噴油頭角度可以調節(jié)。
8、整機接觸食品的部分采用不銹鋼，符合食品的衛(wèi)生要求。
三、樣品圖片
四、餅干模具
輥軸模具：
1、采用特殊塑料材質，有很強的防腐能力，能絕對保證與食品分離。
2、根據客戶的要求形狀，可以定制餅干磨具。
