產(chǎn)品詳情
紫薯熱風(fēng)循環(huán)烘干房是一款高效、節(jié)能的烘干設(shè)備,廣泛應(yīng)用于蔬菜水果食品加工領(lǐng)域。通過(guò)控制溫度、濕度及空氣流通等條件,去除紫薯中的多余水分,同時(shí)保留其營(yíng)養(yǎng)成分和原有風(fēng)味。
工作原理:主要運(yùn)用熱風(fēng)循環(huán)技術(shù),加熱系統(tǒng)產(chǎn)生熱空氣,循環(huán)風(fēng)機(jī)使熱空氣在烘干房?jī)?nèi)循環(huán)流動(dòng),與紫薯表面接觸,使水分蒸發(fā),再通過(guò)排濕系統(tǒng)排出。熱風(fēng)均勻地覆蓋在放置于烘干房?jī)?nèi)的果蔬表面。熱風(fēng)在帶走果蔬表面水分的同時(shí),還能有效抑制細(xì)菌滋生,從而在不添加任何防腐劑的情況下,達(dá)到延長(zhǎng)果蔬保質(zhì)期、保持原有色澤與營(yíng)養(yǎng)的目的。
結(jié)構(gòu)與特點(diǎn):
結(jié)構(gòu):紫薯烘干房通常由加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)機(jī)、排濕系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和烘干室等部分組成。
技術(shù)特點(diǎn):
1、高效除濕,采用先進(jìn)的空氣能技術(shù),能夠有效地吸收空氣中的濕氣,并將其轉(zhuǎn)化為熱能,實(shí)現(xiàn)快速除濕,提高烘干效率。
2、均勻烘干,采用智能控制系統(tǒng),能夠確保紫薯在烘干過(guò)程中受熱均勻,避免局部過(guò)熱或烘干不均勻的情況。
3、節(jié)能環(huán)保,相比傳統(tǒng)的烘干方式,紫薯烘干房更加環(huán)保,不會(huì)產(chǎn)生廢氣、廢水等污染物,且能源消耗較低。
4、高效節(jié)能,采用熱風(fēng)循環(huán)干燥方式,熱效率高,節(jié)約能源。熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉循環(huán),減少了熱量的散失,提高了能源利用率。
5、保持營(yíng)養(yǎng),烘干過(guò)程中,果蔬中的營(yíng)養(yǎng)成分得到較好保留,不會(huì)因高溫而破壞。烘干后的果蔬品質(zhì)高,不破裂,色澤好,營(yíng)養(yǎng)元素和復(fù)水性好。
6、自動(dòng)化管理,烘干時(shí)間、溫度、濕度等參數(shù)可自動(dòng)控制,降低了人工成本。
7、適用范圍廣,適用于各種蔬菜、水果的烘干,如土豆片、豆角、西紅柿片、黃瓜片、蘿卜丁、蘑菇等。
應(yīng)用領(lǐng)域:
熱風(fēng)循環(huán)烘干房廣泛應(yīng)用于蔬菜水果食品加工領(lǐng)域,如制作果干、蔬菜干、水果脆片等。同時(shí),它也可以用于中藥材、肉類等食品的烘干。