產(chǎn)品詳情
海參在打撈出來后，必須馬上進行加工。否則，海參會自行溶解，最后變成一灘水。
市面上的海參根據(jù)加工工藝主要分為三大類，淡干海參，鹽干海參和糖干海參。其中，淡干海參的營養(yǎng)價值高，值得購買。
淡干海參
陽光曬干，無任何添加物，色澤均勻，自然，營養(yǎng)保存的最為完善，泡發(fā)率可高達10倍左右。
鹽干海參
通常經(jīng)過水煮后，加入鹽做鹽漬處理以增重，烘烤海參后曬干，這個過程造成了營養(yǎng)損失，營養(yǎng)殘留不足10%，剩余營養(yǎng)成分也難于吸收。
糖干海參
將鹽干海參制作過程中的少量鹽替換成大量的糖，因為上糖之后海參外觀更加圓潤，加之大量的糖可以增重，因此 “糖干海參”的銷售價格可以低出30%甚至50%。
虔參堂的純淡干海參產(chǎn)自北緯39°大連，深海底播，這里的海域天然無污染，生態(tài)海洋牧場，天然好海域，自然好海參。虔參堂把打撈起的海參，將具有上百年歷史的古法工藝與現(xiàn)代工藝結(jié)合，整個個過程不添加糖等其他輔料，不同于糖干海參和鹽漬海參，保證了大連野生海參原汁原味的品質(zhì)。
市面上的海參根據(jù)加工工藝主要分為三大類，淡干海參，鹽干海參和糖干海參。其中，淡干海參的營養(yǎng)價值高，值得購買。
淡干海參
陽光曬干，無任何添加物，色澤均勻，自然，營養(yǎng)保存的最為完善，泡發(fā)率可高達10倍左右。
鹽干海參
通常經(jīng)過水煮后，加入鹽做鹽漬處理以增重，烘烤海參后曬干，這個過程造成了營養(yǎng)損失，營養(yǎng)殘留不足10%，剩余營養(yǎng)成分也難于吸收。
糖干海參
將鹽干海參制作過程中的少量鹽替換成大量的糖，因為上糖之后海參外觀更加圓潤，加之大量的糖可以增重，因此 “糖干海參”的銷售價格可以低出30%甚至50%。
虔參堂的純淡干海參產(chǎn)自北緯39°大連，深海底播，這里的海域天然無污染，生態(tài)海洋牧場，天然好海域，自然好海參。虔參堂把打撈起的海參，將具有上百年歷史的古法工藝與現(xiàn)代工藝結(jié)合，整個個過程不添加糖等其他輔料，不同于糖干海參和鹽漬海參，保證了大連野生海參原汁原味的品質(zhì)。
