產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品介紹
食品低溫冷凍干燥機(jī)深加工后的凍干食品其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變，食品中揮發(fā)性成份和受熱變性的營(yíng)養(yǎng)成份損失很小，凍干后的食品呈多孔狀，其體積與干燥前基本相同。故加水后由于接觸面積大，能很快地復(fù)原，在密封容器內(nèi)有較長(zhǎng)的保存期。
田楓食品真空冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用在食品領(lǐng)域（如：果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)）和營(yíng)養(yǎng)保?。ǚ渫鯘{、人參、龜、鱉、燕窩等營(yíng)養(yǎng)保健品），可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復(fù)水性好，成品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，費(fèi)用降低，保存期延長(zhǎng)。采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營(yíng)養(yǎng)品純真自然。
設(shè)備特點(diǎn)：
1.預(yù)凍與干燥在原位完成，凍干過程自動(dòng)化，操作簡(jiǎn)便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì)，溫度可調(diào)節(jié)，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作，PLC控制系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4.可與電腦連接，遠(yuǎn)程操控，存儲(chǔ)凍干曲線。
5.整體式設(shè)計(jì)，便于運(yùn)輸及安裝，節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統(tǒng)等功能。
技術(shù)參數(shù)：
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型號(hào) |
單位 |
TF-FZG-5 |
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隔板面積 |
㎡ |
5.13 |
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散裝溶液量 |
L |
50 |
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隔板尺寸 |
寬mm |
900 |
|
深mm |
950 |
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隔板數(shù)量 |
層 |
6+1 |
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隔板間距 |
mm |
65mm |
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隔板溫度范圍 |
℃ |
-45~+70 |
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冷凝器溫度 |
℃ |
≤-65 |
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冷凝器捕水量 |
KG |
100 |
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極限真空 |
Pa |
2.7 |
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裝機(jī)功率 |
KW |
31.0 |
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冷卻水量 |
m3/H |
11 |
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設(shè)備重量 |
T |
5 |
售后服務(wù)承諾
免費(fèi)上門安裝：否
保修期：1年
是否可延長(zhǎng)保修期：是
保內(nèi)維修承諾：質(zhì)保期內(nèi)，若配件因質(zhì)量出現(xiàn)問題，給予免費(fèi)更換，人為原因，配件按照出廠價(jià)格收費(fèi)
報(bào)修承諾：公司在接到報(bào)修通知后2小時(shí)內(nèi)電話作出響應(yīng)
免費(fèi)儀器保養(yǎng)：無
免費(fèi)培訓(xùn)：【大機(jī)器】免費(fèi)上門安裝和培訓(xùn)
現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)咨詢：有
