產(chǎn)品詳情
全自動豆腐連續(xù)壓機特點:
1.可采用變速的電機進行連續(xù)工作;
2.產(chǎn)品成型好,豆腐機生產(chǎn)廠家,產(chǎn)量高,質(zhì)量穩(wěn)定;
3.本機結(jié)構(gòu)合理,自動步進式豆腐機,使用壽命長,維修方便;
4.壓力均勻恒定,極大節(jié)約勞動力;
5.豆腐表面可壓字豆腐機,便于廠家打造品牌;
6.本機采用不銹鋼材質(zhì)制作,不銹鋼采用鏡面或者亞光處理;
7.噪音低,便于清洗。
特點:豆腐成型好、質(zhì)量穩(wěn)定、使用維修方便、美觀耐用、環(huán)保適用于大型老豆腐生產(chǎn)線,豆腐成型好、質(zhì)量穩(wěn)定。使用、維修方便—采用氣、電控制動作。美觀、耐用—合理的設(shè)計,精美的加工,高品質(zhì)的不銹鋼材料及配件,令用戶放心。
小型豆腐機生產(chǎn)流程:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。
(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘。
7、若制作豆花,在保溫桶左右即可。
(煮漿時需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料