產(chǎn)品詳情
魚排加工設(shè)備,鍋包肉生產(chǎn)線,小酥肉生產(chǎn)線,雞米花加工設(shè)備加工特點:
1 進(jìn)料方式:螺桿推進(jìn)式。
2 產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準(zhǔn)確,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。
3 適用于肉類,禽類或魚.土豆、薯類或蔬菜成型。
4 整機(jī)采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,。
5 網(wǎng)帶寬度:400mm
6 功率 11KW
7 產(chǎn)量約100~500kg/h
8 生產(chǎn)次數(shù) 15~50次/分
9 產(chǎn)品厚度 6~20mm
10 重量誤差≤1%
11 產(chǎn)品大直徑 135mm(漢堡直徑)
12 充填壓力調(diào)整范圍3~15Mpa
13 外形尺寸 2828×830×2136mm
肉餅成型機(jī),上粉機(jī),上漿機(jī),上面包糠機(jī),上面包屑機(jī)
魚排加工設(shè)備,鍋包肉生產(chǎn)線,小酥肉生產(chǎn)線,雞米花加工設(shè)備整機(jī)采用純油刮也可以裝配自動過濾或真空過濾設(shè)備,后期漂浮類產(chǎn)品的渣的工藝,食品中的殘渣可通過縱向或橫縱向刮渣系統(tǒng)將殘渣刮出,炸制,適合產(chǎn)品的炸制過程、保持油面清潔,可配濾油機(jī)控制。設(shè)備可以選配自動補(bǔ)油功能,可滿足前期下沉,采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),整機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作,減少了頻繁清渣的困擾。適合各類的食品油炸。節(jié)省油。雙網(wǎng)帶輸送食品,網(wǎng)帶速度變頻可調(diào),自動提升系統(tǒng)方便工人清理機(jī)體衛(wèi)生,恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證了所炸食品溫度和時間一致。解決在線過濾問題,有效的提高油炸的品質(zhì),
魚排加工設(shè)備,鍋包肉生產(chǎn)線,小酥肉生產(chǎn)線,雞米花加工設(shè)備滾筒式裹粉機(jī)應(yīng)用:
1.適用于需要大量粘粉的產(chǎn)品;
2.適用于需要鱗片狀效果的產(chǎn)品;
3.適用于塊、丁、條狀海產(chǎn)品粘粉;
4.適用于雞肉產(chǎn)品的粘粉,*代替手工生產(chǎn);
5.適合細(xì)小規(guī)格、粘性高的產(chǎn)品粘粉。
魚排加工設(shè)備,鍋包肉生產(chǎn)線,小酥肉生產(chǎn)線,雞米花加工設(shè)備因此油炸的操作步驟較為細(xì)致復(fù)雜。 炸制的情況下會出現(xiàn)塑料泡沫和跑鍋情況;炸制時,油溫時應(yīng)選用降溫防范措施控制用火, 有的則務(wù)必先,如油溫過,會使商品表面他燒糊褪色,內(nèi)部卻油要保持清理,如油中水份未靠凈,不太熟;如油溫過,再加上冷油,或者生胚原科投入量。炸制整個過程既油耗又了炸制時間,易散碎而且色調(diào)不大好,吃口發(fā)哏。一些商品的發(fā)射點要先后,油溫的控制和調(diào)整有各種各樣方式: