產(chǎn)品詳情
商用電餅鐺種類多,有電餅鐺、燃氣電餅鐺、臺式電餅鐺、立式電餅鐺、柜式電餅鐺、鑄鐵電餅鐺、大功率電餅鐺、自動恒溫電餅鐺、水煎包鐺、煎餅鐺,燃氣烤餅爐等。
商用電餅鐺通常外型大,功率大,一般使用220V或380V電源,采用電熱管加熱,電餅鐺鍋內(nèi)接觸食物部分一般分為鋁制鍋面和鑄鐵鍋面,鍋體和鍋蓋通常采用不銹鋼制成,電餅鐺鍋內(nèi)溫度可達300℃左右,上下加熱、加熱快、受熱均勻、不粘鍋、自動恒溫,保溫效果好、用料厚、操作簡單、方便操作、結實耐用。
電餅鐺安裝于室內(nèi)平整的地面,電餅鐺安裝需與墻壁保持20cm以上距離,電源連接應由專業(yè)人員操作,可請單位水電工師傅操作,商用電器為大功率不帶插頭,源于(中國質(zhì)量認證GB20991和1002)的用電要求,為了用戶使用電餅鐺放心,須用32A以上(低漏電保護)空氣開關使用,在供電線路中裝設大開距(觸點距離3mm以上)、全極斷開的電源開關和漏電保護器,為您操作使用電餅鐺多一份保障。
商用電餅鐺使用時候,建議加入少量食用油,使加工好的事物更加完美。電餅鐺在使用過程中,發(fā)熱盤易被油煙沾污,用完后,趁熱用毛巾擦拭干凈,盡量不用鐵鏟損壞電餅鐺鍋面,方便每次使用,增加電餅鐺使用壽命,歡迎咨詢下單。