產(chǎn)品詳情
有了合適的選址,對于店鋪來說,設備也是非常重要的。當然,這個投資可多可少,還是根據(jù)市場定位來調(diào)整。每個類別的物資,都有高中低的品牌。根據(jù)目標人群,確定使用或消耗什么品牌的物資就可以了。由于我的店鋪是定位的高端人群,因此除了傳統(tǒng)的設備,我還購置了一臺電腦奶茶機設備,不僅能夠提升店面的形象和檔次,還能夠節(jié)省人工,塑造良好的店面的形象。
開業(yè)初一定要做一些促銷和宣傳的,開業(yè)如果做起來了,后面就好做了,大多數(shù)店選擇免費奶茶或者冰淇淋。但是這樣的辦法能積累人氣但不能積累顧客。所以我認為,免費積分卡遠比免費送奶茶效果要好。首先,送奶茶只能吸引離得較近的客戶,一般走路去喝奶茶的路程時間超過10分鐘,奶茶消費者就會選擇就近奶茶,不會舍近求遠。而積分卡就不一樣,畢竟屬于項目了,奶茶消費者寧可跑遠一些,也要來占一下這個便宜。其次,奶茶的同質(zhì)化程度很高,很難通過一次奶茶,和其他競爭對手區(qū)分出來。
總之,個人認為想做好一家加盟奶茶冰淇淋店不是那么容易的,市場上一些奶茶冰淇淋加盟品牌能夠短時間內(nèi)就那么火爆,離不開經(jīng)營者的方法和努力。所以,雪悅莎提醒各位加盟商們,要掌握一些經(jīng)營的秘訣,才能把店鋪經(jīng)營得紅火紅火。