產(chǎn)品詳情
壓面成型面皮,可增加產(chǎn)品表面光潔,不傷面筋;
可增加面筋的密度,使產(chǎn)品口感滑爽;
采用最新的刀盤(pán)成型,由12把刀組成,花刀與光刀的更換更加方便,使產(chǎn)品外形美觀漂亮;
采用錐度卷面輪卷面,使成品更有層次感;
壓面、成型、出餡、 切刀一體化,操作方便,生產(chǎn)效率高,占地面積小。
卷面式包子機(jī)是整合了二道壓面、成型機(jī)、出餡機(jī)為一體 機(jī)型,占地面積小,生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠。
◆本機(jī)是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手捏花的一款機(jī)型,它整合了原有的二道壓面、成型機(jī)、出餡機(jī)為一體,有操作方便、占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。