病從口入，食品安全一直深受人們的重視，今年的疫yi情也是與食品安全有著一定的聯(lián)系，食品安全標準也隨著食品安全技術(shù)的發(fā)展不斷提高。那合肥食品類廠房裝修需要注意些什么呢？我們盛世和居也裝修過安徽很多食品類廠房，下面就跟著我們盛世和居一起來看看合肥食品廠的裝修設計注意要點吧。

食品類廠房中裝修非常為嚴格的空間就是生產(chǎn)車間了。生產(chǎn)車間是食品工廠中負責食品生產(chǎn)的車間，有著相關(guān)潔凈度需求，大部分食品廠房是需要達到十萬級空氣凈化標準的。因此在食品工廠裝修時必須做好生產(chǎn)車間的設計工作。

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那我們的食品工廠裝修的生產(chǎn)車間設計都有哪些國家標準呢？這里我給大家列出來，大家可以去搜索相關(guān)文獻進行參考：

《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范GB50687-2011》

《采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范GBJ50019-2003》

《潔凈廠房設計規(guī)范GB50073-2001》

《潔凈室施工及驗收規(guī)范JGJ71-90》

《通風與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范GB50243-2002》

《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范GB50210-2001》

《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范GB50325-2001》

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還有在合肥食品廠裝修設計時一定要注意對食品類廠房的規(guī)劃布局設計，我們需要注意各類食品廠應結(jié)合本廠的實際情況制定整體規(guī)劃，布局應合理。生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)要分開，生產(chǎn)區(qū)在生活區(qū)的下風向。建筑物、設備、布局與工藝流程三者要合理安排，建筑結(jié)構(gòu)要完善，要能滿足生產(chǎn)工藝和質(zhì)量要求，原料與半成品或成品、生產(chǎn)原料與熟制品均應杜絕交叉污染。要在生產(chǎn)車間內(nèi)劃出特定的區(qū)域，把這塊區(qū)域用于物料、中間產(chǎn)品、待驗品和成品的存放區(qū)，并且還要嚴防交叉、混淆和污染。食品檢驗室必須獨立設置，且要做好檢驗室內(nèi)的排氣、排水措施。如果食品檢驗過程有空氣潔凈要求，那么還要設置相應的潔凈工作臺。

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食品類廠房裝修要講究的還有很多，更多的是要根據(jù)您的廠房的具體情況進行分析設計，記得我的名字哦，盛世和居，有任何裝修問題，歡迎咨詢~

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