產(chǎn)品詳情
雞鴨肉真空滾揉機(jī),多功能雞排腌制肉元機(jī)尺碼為人工測量,因測量工具和測量方法不同等因素,會存在2mm的誤差,請以實(shí)物為準(zhǔn).,電源:220V(60Hz、三相五線制)
總功率:根據(jù)型號選擇
滾筒容積:根據(jù)型號選擇
滾筒轉(zhuǎn)速:0-21轉(zhuǎn)/分鐘
真空度:建議較大表壓為0-0.09MPa
工作方式:抽真空,滾揉、雞鴨肉真空滾揉機(jī),停歇交替,自動多功能雞排腌制肉元機(jī)停機(jī)
外形尺寸:根據(jù)配置表選型
滾桶壁厚:型號決定
制冷方式:夾套制冷
夾套容量:型號決定
滾揉方向:滾揉機(jī)應(yīng)柔和地推擠,按摩、提升、卷曲和摔落肉塊以達(dá)到效果。設(shè)備應(yīng)有反轉(zhuǎn)功能,在卸料前滾揉循環(huán)的最后5分鐘應(yīng)反轉(zhuǎn),滾揉機(jī)以清理出滾筒翅片多功能雞排腌制肉元機(jī)背部的肉塊和蛋白質(zhì)。使用滾揉機(jī)時(shí)可以通過對轉(zhuǎn)速和方向的把握來控制對多功能雞排腌制肉元機(jī)肉的滾揉效果,那么,怎樣來把握滾揉機(jī)的轉(zhuǎn)速和方向呢?滾雞鴨肉真空滾揉機(jī),揉速度控制肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)的下落能力。根據(jù)不同類型的產(chǎn)品,一雞鴨肉真空滾揉機(jī),般控制在8--12r/min