2023北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標采購大會暨博覽會

一、大會概況

第24屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標采購大會暨首屆高校后勤餐飲博覽會

時間：2023 年 10 月 9 日-10 日

地點：北京· 中國國際展覽中心（北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號）

主題： 助力餐飲高質(zhì)量發(fā)展· 共創(chuàng)校園美好生活

800,000,000 成交額   20,000 國際展覽   37,960 餐飲專業(yè)觀眾

1,100 + 餐飲行業(yè)領(lǐng)袖   6,000+ 餐飲產(chǎn)業(yè)參展產(chǎn)品   7,000+ 合作項目

320+ 餐飲品牌企業(yè)   140+ 主流媒體+餐飲行業(yè)媒體   50+ 國際、地區(qū)餐飲行業(yè)機構(gòu)

二、 組織機構(gòu)

主辦單位： 北京高校食品原材料聯(lián)合采購中心

承辦單位： 恒興國際會展集團有限公司

支持單位：北京市教育委員會、 北京市高校后勤研究會伙食專業(yè)委員會、

世界中餐業(yè)聯(lián)合會預(yù)制菜專業(yè)委員會、 中國供銷集團、 中國供銷電子商務(wù)有限公司、

 中國物流與采購聯(lián)合會食材供應(yīng)鏈分會、 北京大學(xué)、 清華大學(xué)、 中國人民大學(xué)、

北京師范大學(xué)、北京科技大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院大學(xué)、

北京交通大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、北京理工大學(xué)、華北電力大學(xué)、中國石油大學(xué)、

北京化工大學(xué)、中國地質(zhì)大學(xué)（北京）、中國礦業(yè)大學(xué)（北京）、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、

首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、北京城市學(xué)院、北京科技職業(yè)學(xué)院、中央戲劇學(xué)院、

中國戲曲學(xué)院、北京青年政治學(xué)院、北京石油化工大學(xué)等高聯(lián)采常務(wù)理事會院校后勤餐飲管理部門

三、大會介紹

北京高校食品原材料聯(lián)合采購中心成立于2001年，是在北京高校后勤研究會伙食專業(yè)委員會（簡稱伙專會）領(lǐng)導(dǎo)下成立，得到北京市教委正式政策文件〖北京市教委《關(guān)于進一步規(guī)范北京高校食堂原材料采購工作的通知》（京教勤｛2013｝7號）〗指定，為北京高校食堂伙食原材料采購提供服務(wù)的組織，是一個高校自覺聯(lián)合、行業(yè)組織牽頭、政府推動支持的公益服務(wù)平臺。

高聯(lián)采在新時代中國特色社會主義思想指引下，以《面向21世紀教育振興行動計劃》為指導(dǎo)方針，以教育部提出的“市場提供服務(wù)，學(xué)校自主選擇，政府宏觀調(diào)控，行業(yè)自律管理，職能部門監(jiān)督”為后勤保障發(fā)展思路。在教育部、北京市教委后勤研究會伙食專業(yè)管理委員會監(jiān)督指導(dǎo)下，以“優(yōu)化成本、食品安全、陽光采購、提能增效、共創(chuàng)師生美好生活”為工作目標。

由高聯(lián)采主辦的往屆“高校后勤餐飲聯(lián)合采購大會”在北京市教委的大力支持、北京高校和供應(yīng)商的通力配合、積極參與下，已先后在清華大學(xué)、北京大學(xué)、北京理工大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和其他北京大型場館成功舉辦了23屆，圓滿服務(wù)和保障了北京九十余所高校后勤餐飲伙食原材料的采購工作，成為了北京市高等教育學(xué)校（學(xué)院）后勤餐飲管理部門歷年一定要到會參與、了解行業(yè)新產(chǎn)品新趨勢信息的盛會。聯(lián)合采購活動保證了采購質(zhì)量，降低了采購價格，增加了采購?fù)该鞫?，實現(xiàn)了學(xué)校管理服務(wù)部門、師生和廠商的三滿意。聯(lián)采大會的形式也得到了國家、省市各級領(lǐng)導(dǎo)部門的關(guān)注和認可。

為提升高校聯(lián)合采購平臺服務(wù)，讓高校和供貨商達到雙贏，保證食品安全、降低采購成本、實現(xiàn)陽光采購，“第24屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標采購大會暨首屆高聯(lián)采高校后勤餐飲博覽會”（以下簡稱大會）將于2023年10月9日—10日在中國國際展覽中心舉辦。大會以“助力餐飲高質(zhì)量發(fā)展，共創(chuàng)校園美好生活”為主題，擬采取線上線下相結(jié)合的形式舉辦，將結(jié)合國家發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，開展開幕式主旨論壇、平行論壇及系列展示展覽和招商簽約等活動。

四、 活動亮點

亮點一： 著眼高校后勤餐飲， 更聚焦、 更具會展論壇價值。

大會將邀請高校后勤餐飲主管領(lǐng)導(dǎo)、 專家、 關(guān)鍵崗位老師， 就高校餐飲關(guān)注點觀展、 對發(fā)展獻言獻策、 關(guān)注行業(yè)動態(tài)和發(fā)展趨勢。

亮點二： 聯(lián)合創(chuàng)新， 打通地方政府、 鄉(xiāng)村振興、 校農(nóng)對接、 品質(zhì)企業(yè)與高校餐飲發(fā)展深度融合發(fā)展渠道。

大會將邀請地方政府、 高校后勤餐飲相關(guān)企業(yè)、 高校后勤餐飲共商高質(zhì)量融合發(fā)展新舉措。

亮點三： 國內(nèi)外高校餐飲同業(yè)、 餐飲行業(yè)專家、 領(lǐng)軍人物聚首， 經(jīng)驗技術(shù)交流合作一站式平臺。

國內(nèi)外高校餐飲同業(yè)、 餐飲行業(yè)領(lǐng)軍專家、 企業(yè)家代表

聚首， 精選行業(yè)發(fā)展熱點難點話題， 針對行業(yè)最新前沿技術(shù)展開深入討論， 全面系統(tǒng)剖析行業(yè)現(xiàn)狀， 理論與實踐結(jié)合，碰撞出更多行業(yè)智慧。

亮點四： 行業(yè)內(nèi)外關(guān)注， 共創(chuàng)高校后勤餐飲美好未來。

大會啟動以來引起行業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注， 目前已有北京及環(huán)京省份各高等院校、 行業(yè)協(xié)會、 眾多行業(yè)企業(yè)、 媒體應(yīng)邀參加

五、 展品內(nèi)容：十大展區(qū)

1、 一帶一路展區(qū)： “一帶一路” 國家與地區(qū)適合高校產(chǎn)品國際美食展示與品鑒

2、 鄉(xiāng)村振興展區(qū)： 鄉(xiāng)村振興適合高校產(chǎn)品展示與品鑒

3、 伙食原材料展區(qū)： 擬邀請高校餐飲適用的伙食原材料新產(chǎn)品、 新技術(shù)（含包裝材料）

4、 團餐快餐展區(qū)： 團餐服務(wù)食品、 食材快餐、 快餐餐具、 餐飲售賣設(shè)備

5、 智慧餐飲展區(qū)： 點餐系統(tǒng)、 智能烹飪設(shè)備、 智能信息化、 餐飲互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商

6、 餐飲設(shè)備展區(qū)： 門店廚房、 中央廚房、 廚房設(shè)備、餐具用品及布草

7、 冷鏈物流展區(qū)： 擬邀請專業(yè)第三方倉配物流解決方案

8、 低碳校園展區(qū)： 高校后勤適用低碳校園解決方案（ 含餐廚垃圾處理設(shè)備及服務(wù)）

9、 智慧校園展區(qū)： 數(shù)字化、 信息化軟硬件解決方案

10、 餐飲勞務(wù)展區(qū)： 高校餐飲適用勞務(wù)解決方案服務(wù)

北京高校后勤餐飲采購大會組委會聯(lián)系方式

聯(lián)系人：許新建   手機：15800367175

聯(lián)系郵箱：1165547949@qq.com