產(chǎn)品詳情
乙醇(英語(yǔ):Ethanol,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3CH2OH)是醇類的一種,是酒的主要成份,所以又稱酒精,有些地方俗稱火酒,是可再生物質(zhì)。化學(xué)式也可寫(xiě)為C2H5OH或EtOH,Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶劑和消毒劑,也用于制取其他化合物。工業(yè)酒精含有少量甲醇,醫(yī)用酒精主要指濃度為75%左右的乙醇,也包括醫(yī)學(xué)上使用廣泛的其他濃度酒精。乙醇與甲醚是同分異構(gòu)體。
一、白酒等飲料 乙醇可以用于食用,如酒。白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比(西方國(guó)家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
二、消毒 廣泛用于醫(yī)用消毒 (體積分?jǐn)?shù)為75%±5%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒)。70~75%的酒精用于殺菌,例如75%的酒精在常溫(25℃)下,一分鐘內(nèi)可以殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、銅綠假單胞菌等。
三、汽車(chē)燃料 乙醇可以調(diào)入汽油作為車(chē)用燃料。美國(guó)銷(xiāo)售乙醇汽油已有20年歷史,我國(guó)高粱乙醇在汽油中占10%。
四、食用 乙醇能作為良好的有機(jī)溶劑,所以中醫(yī)用它來(lái)送服中藥,以溶解中藥中大部分有機(jī)成分。