剛竹屬（學名：Phyllostachys sulphurea (Carr. ) A.' Viridis '）是禾本科、剛竹屬金竹的栽培品種。喬木或灌木狀竹類植物，竿高可達15米，幼時無毛，綠色，成長的竿呈綠色或黃綠色，竿環(huán)在較粗大的竿中于不分枝的各節(jié)上不明顯；籜環(huán)微隆起?；X鞘背面有綠色脈紋，無毛，籜耳及鞘口繸毛俱缺；籜舌綠黃色，拱形或截形，邊緣生淡綠色或白色纖毛；籜片狹三角形至帶狀，外翻，微皺曲，綠色，但具桔黃色邊緣。葉鞘幾無毛或僅上部有細柔毛；葉耳及鞘口繸毛均發(fā)達；葉片長圓狀披針形或披針形，5月中旬出筍。
原產(chǎn)中國，黃河至長江流域及福建均有分布。1840年由上海引至法國栽培，1928年由法國引至美國。剛竹適宜生長在土層較肥厚、濕潤而又排水良好的沖積砂質(zhì)壤土地帶，紅、黃粘土及薄砂干旱的地區(qū)不宜生長。
剛竹的竿可作小型建筑用材和各種農(nóng)具柄；筍供食用，惟味微苦。






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