產(chǎn)品詳情
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本設(shè)備的名字叫鹽水注射機(jī),這臺(tái)設(shè)備是近幾年剛新出的設(shè)備,用很多用戶對(duì)這臺(tái)設(shè)備還不是很了解,下面就讓我為大簡(jiǎn)單介紹以下。鹽水注射機(jī)是用來(lái)注射肉制品的,就是把調(diào)味料直接通過(guò)注射機(jī)針來(lái)注射入肉制品里面,可能有的用戶會(huì)擔(dān)心有針眼的問(wèn)題,其實(shí)用戶不用擔(dān)心,我們只需要搭配滾揉機(jī)使用就沒(méi)有問(wèn)題了,鹽水注射機(jī),跟滾揉機(jī)搭配使用更是大大的縮短了腌制時(shí)間,而且腌制更均勻。
? 據(jù)一位肉制品加工企業(yè)反映,肉類腌制大多依靠滾揉機(jī)讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打達(dá)到腌漬作用。雖說(shuō)也能提高物料腌制效率,但是時(shí)而腌制液無(wú)法充分滲入到肉里,出現(xiàn)產(chǎn)品難入味,咸淡不勻的情況。自從引進(jìn)高壓鹽水注射機(jī),并將其與滾揉機(jī)結(jié)合使用,充分保證物料腌制均勻,解決肉類腌制咸淡不勻、不易入味的問(wèn)題。
? ?隨著新年腳步的臨近,制作臘肉、香腸的人也越來(lái)越多。欣喜的是,在鹽水注射技術(shù)不斷升級(jí)發(fā)展與應(yīng)用之下,同生活中常用的腌制方式相比,肉類加工企業(yè)通過(guò)鹽水注射機(jī),既大大提高了腌制效率,縮短腌制時(shí)間,又保證了腌制均勻,加快產(chǎn)品入味,改善肉類等腌制產(chǎn)品口感,讓你吃上味美醇香的腌肉、腌魚。
?以上是諸城市匯品機(jī)械為大家介紹的鹽水注射機(jī)的使用及用途,歡迎廣大用戶來(lái)電咨詢更多鹽水注射機(jī)詳情。