產(chǎn)品詳情
潮汕牛肉丸打漿機 慢速制冷肉丸機
贛云牌60桶慢速制冷打漿機,這款機器采用600轉(zhuǎn)以下的低速進行制漿,配合慢速鈍刀,制作出來的漿料特別有韌性,制作成肉丸彈性好、顆粒感足,特別適合加工貢丸、牛肉丸這類肉丸子,是一款大批量生產(chǎn)使用的打漿機,大容量料斗一次可以加工160斤物料,特別的適合配餐中心、肉丸加工廠使用。
設(shè)備在加工過程中制冷系統(tǒng)有效確保肉質(zhì)新鮮,降低拍打過程中因摩擦升溫對肉質(zhì)的損害,使肉漿拍打時間更長久,更好保存漿料的鮮度。機器機身使用的是304不銹鋼材料,還配有變頻調(diào)速功能,可以根據(jù)物料不同調(diào)整加工速度,設(shè)計有自動出料口,無需手動掏漿。