產(chǎn)品詳情
贛云牌60桶慢速制冷打漿機(jī)。這是一款一次性可以加工160斤漿料的大產(chǎn)量機(jī)器,使用的是鈍刀低速旋轉(zhuǎn)拍打模式,制作出來的漿料彈性高,做成丸子后Q彈、有嚼勁,仿手工拍打,更加接近原口感,特別適合加工魚丸、牛肉丸、貢丸等丸子。
機(jī)器配備有制冷壓縮模式,5P制冷壓縮機(jī),制冷效果好,5分鐘即可達(dá)到打漿需要的溫度,可持續(xù)對(duì)打漿區(qū)域降溫處理,很好的防范了因?yàn)榇驖{時(shí)間過長(zhǎng)造成的物料升溫問題,有效的避免了物料的損傷。
機(jī)身、打漿桶、打漿刀具均為304不銹鋼材料制成,加厚板材,耐腐蝕、不易生產(chǎn),食品級(jí)材料更加衛(wèi)生安全。自動(dòng)出料口設(shè)計(jì),可自行出料,無(wú)需手工掏漿,極大的提升了加工效率。