產(chǎn)品詳情
大五組面條機(jī)品牌 五組復(fù)合式面條機(jī)廠家直銷(xiāo)價(jià)格低:
壓面機(jī)的使用和保養(yǎng):
1、壓面機(jī)是用來(lái)加工面片、面條、掛面的。壓面機(jī)出廠時(shí)并未加潤(rùn)滑油,因此在安裝試車(chē)前必須檢查各部位油孔是否暢通,加油后方可開(kāi)動(dòng),開(kāi)動(dòng)后必須空轉(zhuǎn)10分鐘左右,再檢查各部螺栓、齒輪、鏈輪是否有松動(dòng),齒輪咬合是否合理。調(diào)整后方可壓面。鏈輪上鏈條不可過(guò)緊或過(guò)松,鏈條松緊度一般在3mm左右。
整機(jī)出廠前都已調(diào)試合格,如在搬運(yùn)過(guò)程中松動(dòng),可按手動(dòng)調(diào)整圖重新進(jìn)行調(diào)整。(后圖2)
2、出面條的好壞,重點(diǎn)在于拌面和面粉質(zhì)量,所以在拌面時(shí)要注意加水適當(dāng)。一般冬季加水28%、夏季25%、拌面時(shí)間一般10分鐘左右。
3、在壓面中發(fā)現(xiàn)面片兩邊厚薄不均,調(diào)整壓輥兩側(cè)墻板上的手輪,調(diào)整到厚薄一致,厚度達(dá)到要求時(shí),鎖緊手輪上的緊固螺母。
4、嚴(yán)防鐵器或其它較硬雜質(zhì)混入面粉中,以免造成損壞機(jī)件。面條機(jī)http://www.hkmtj.com/
5、發(fā)現(xiàn)有面片粘輥現(xiàn)象,是刮刀松動(dòng)造成的,應(yīng)馬上擰緊刮刀上的螺釘,使刮刀與面輥緊密結(jié)合。
6、經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生,油孔暢通,每班加油。下班后立即清除刮刀與面梳上的余面,以防余面干硬,損壞機(jī)件。
7、更換切面刀時(shí)必須停機(jī)。切面刀刀架油孔加潤(rùn)滑油,表面加注食用油。
8、嚴(yán)禁機(jī)器帶病工作,發(fā)現(xiàn)異常立即停車(chē)查明原因,排除故障后在開(kāi)機(jī)生產(chǎn)。
9、冬季生產(chǎn)時(shí),室溫溫度應(yīng)保持?jǐn)z氏10-15℃以上。壓面前先空轉(zhuǎn)10-15分鐘。拌面用攝氏30℃左右的溫水為好,加鹽占面粉的2%(是否加鹽、堿根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣而定)面條機(jī)http://www.haikuo888.com/
10、操作時(shí),嚴(yán)禁把手放入喂料內(nèi)接地觸面翅。(危險(xiǎn))未經(jīng)過(guò)使用的面頭不能直接使用。
以上是大五組面條機(jī)的使用方法及使用保養(yǎng)。