產(chǎn)品詳情
諸城市誠達食品機械有限公司,為您提供雞肉滑打漿機器設(shè)備、生產(chǎn)雞肉滑設(shè)備廠家。制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿的青蝦,普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的。蝦仁的含量越高,蝦滑的味道越純正。淀粉含量太高容易導(dǎo)致蝦滑口感硬。青蝦仁打碎,加入微量的淀粉、蛋清等,然后摔打、攪拌。蝦滑隨著澳門豆撈的為大家所熟悉,各類火鍋店都已經(jīng)采用了蝦滑作為主打美食。
雞肉滑打漿機器設(shè)備、生產(chǎn)雞肉滑設(shè)備 三文魚滑冷水打漿機 設(shè)備介紹:
雞肉滑打漿機器是蝦滑、魚滑、牛肉滑等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。
雞肉滑打漿機器產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,打漿機操作方便,省電,噪音小,料筒亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果非常好。本機配有自動或手動打漿功能,設(shè)計合理,操作安全,外表美觀大方。
這類不銹鋼的代表性鋼種為410,其化學(xué)成分含13%鉻、0.15%以下的碳及少量的其他元素合金。原料價格較便宜,具有磁性、可經(jīng)由熱處理硬化、增加強度。但因不含鎳,其抗腐蝕性劣于一般的304不銹鋼,故只能用于輕度腐蝕環(huán)境。一般用途有軸承、醫(yī)療用具及刀等。