產(chǎn)品詳情
整機是由德國西門子Plc控制,臺灣威倫7寸顯示屏
1.解凍柜尺寸為1230*900*1700
2.上方零配件空氣壓縮機,電器配電箱,制冷控制系統(tǒng),柜體外部采用無指紋不銹鋼板材,內(nèi)部食品級304材質(zhì),帶有四層網(wǎng)盤,雙面網(wǎng)盤可解凍200公斤凍肉包括各種豬牛羊及禽類水產(chǎn)凍肉
3.設(shè)計工作的原理是一樣的,利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風(fēng)箱在多個風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì),通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現(xiàn)解凍??煞蛛A段控制解凍凍肉
4.采用電加熱產(chǎn)生蒸汽,使其解凍時間更短更高效,解凍效果更好,解凍能耗每小時水2kg/蒸汽10kg,總裝機功率4kw