產(chǎn)品詳情
翻斗式油炸鍋是油炸食品加工的常見設備,該設備是在傳統(tǒng)設備的基礎上經(jīng)過一定的基礎創(chuàng)新后推出的一種設備,該設備的技術和性能都比較完善,在食品的油炸加工中效果突出。該設備可加工的產(chǎn)品種類多,在很多食品的油炸加工中都有不錯的應用。
該設備加工的產(chǎn)品質量好,口感佳,生產(chǎn)過程干凈衛(wèi)生,加工的產(chǎn)品也更符合食品衛(wèi)生要求,備受大家的歡迎。翻斗式油炸鍋在油炸加工中油溫可控,加工的產(chǎn)品炸制程度一致,顏色更均勻。該油炸鍋設備可實現(xiàn)油渣的自動分離和過濾,解決了人工頻繁清渣的麻煩,省時省力。
1、該油炸鍋自動控溫,油渣自動分離,自動過濾,操作簡單,省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣,可減少清油渣時帶出的油可省油5%,根據(jù)炸制的食品不同,用戶可自行掌握清油渣時間。該油炸鍋可炸制各類油炸食品,也可煮制各類水煮食品。
2、節(jié)能。與傳統(tǒng)鍋相比可節(jié)省燃煤65%以上。
3、清渣方便,油炸鍋底部設計有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干凈衛(wèi)生。
4、起火快,炸制的食品,色鮮味正,顏色始終如一,不出現(xiàn)老油現(xiàn)象產(chǎn)量高,由于溫度自動控制,一般工人都可站鍋操作。