產(chǎn)品詳情
公司員工280人,占地面積120畝,總投資3.2億元,購置阿法拉伐啤酒瞬殺機、離心機等德國先進的啤酒生產(chǎn)和釀造設(shè)備,年度生產(chǎn)能力高端精釀啤酒15萬噸(現(xiàn)在實際生產(chǎn)能力5萬噸)。德方派員駐廠,管控生產(chǎn)釀造工藝,德國杜門斯頂級專家提供技術(shù)支持,釀造了白、黑、黃系列原漿啤酒,具有口感純正、泡沫細膩、全麥芽、不過濾,品質(zhì)與眾不同。
公司秉承著“釀造至純,用心精釀”,演繹著互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)品更新,實現(xiàn)“管理現(xiàn)代化、產(chǎn)品高端化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化”,加快企業(yè)發(fā)展步伐,打造具有國際競爭力的啤酒企業(yè)。一般來說,精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否并沒有直接關(guān)系。由于精釀啤酒這個概念是美國人發(fā)起的,所以我們引用美國釀造者協(xié)會BA對精釀釀造者的要求:1、小:年產(chǎn)量小于600萬桶(70.2萬噸),生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。2、自主權(quán):非精釀釀造者或公司機構(gòu),其占股份不能超過25%。3、傳統(tǒng):釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的或者創(chuàng)新的原料與發(fā)酵工藝中獲得。