主營產品：冰淇淋機
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￥35000.00
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| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 冰雪麗人 | 型號 | 型號齊全 |
| 冷卻方式 | 風冷 | 有無預冷 | 有預冷 |
| 加工定制 | 是 | 顏色 | 其他 |
| 外形尺寸 | 其他 | ||
天氣漸漸變暖，今天，你知道如何區(qū)分商用冰淇淋機的好壞嗎？商用冰淇淋機告訴我們可以通過看冰淇淋機的膨化率、看冰淇淋機的冷凍性能、看冰淇淋的口感、看冰淇淋機故障率等來判斷。
1、看冰淇淋機的膨化率
冰淇淋機的膨化率主要取決于壓縮機的質量。好的壓縮機能大大縮短制作時間，提高膨化率，還能大大降低冰淇淋制作成本。
2、看冰淇淋機的冷凍性能
冷凍性能好的，使用效果才會好。冷凍性能和凝凍機有關，現(xiàn)在冰淇淋生產中常用的是連續(xù)式凝凍機。
3、看打出冰淇淋的口感
攪拌器與缸壁貼程度以及制冷速度對冰淇淋質量有直接的影響，好的冰淇淋機打出的冰淇淋口感細膩潤滑。
4、看冰淇淋機故障率
當然是故障率越低越好。商家不會告訴買家故障率是多少的，這里就要盡量選擇大品牌，大的商家。比如32L冰淇淋機比18L冰淇淋機連續(xù)出冰淇淋的個數(shù)要多十幾個。
5、看冰淇淋機的產量
產量代表著生產能力，買家當然喜歡生產能力高的，打出來的冰淇淋越多越好，間隔使用時間越短越好。
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