主營產(chǎn)品：肉丸機、切菜機、切肉機、絞肉機
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| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 贛云 | 型號 | GY-BL-300L |
| 加工定制 | 否 | 生產(chǎn)能力 | 600L/h |
| 功率 | 2kw | 電壓 | 380V |
| 反斗方式 | 傾斜出料 | 適用范圍 | 調(diào)味品休閑食品肉制品加工廠 |
| 重量 | 300kg | 產(chǎn)地 | 江西省贛州市 |
| 容量 | 其他 | 外形尺寸 | 其他 |
本機采用獨特的攪拌器，是拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之
成蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味的汁液能充分吸收飽和，以保持肉的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點，機器接觸食品的部位
皆采用食品級不銹鋼制造。
內(nèi)部防菌電解處理，不易生銹、安全健康、食品級SUS不銹鋼材質(zhì)、不生銹、不褪色、不含鉛、抗酸耐腐，經(jīng)久耐用扇
形攪拌圈餡料嫩化可口，拌餡機是通過刀板壓迫肉體，改變了肌肉組織的性能，增大肉的表面積，使肉的粘著性提高，
提高肉的持水性，從而達到嫩化的目的。
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